Conferência Nacional de Segurança Alimentar acontece até sexta (6) em Brasília
Ministra Tereza Campelo falou ao Revista Brasil sobre os objetivos da conferência
- Eixo 1 – Comida de verdade: avanços e obstáculos para a conquista da alimentação adequada e saudável e da soberania alimentar.
- Eixo 2 - Dinâmicas em curso, escolhas estratégicas e alcances da política pública.
- Eixo 3 – Fortalecimento do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.
Até sexta-feira (6), Brasília recebe o 5ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, com o tema "Comida de verdade no campo e na cidade: por direitos e soberania alimentar". O evento acontece no Centro de Convenções Ulisses Guimarães. Para falar sobre o assunto, o Revista Brasil entrevistou a ministra do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Tereza Campello.
A ministra comemora o fato de que esta é a primeira conferência de segurança alimentar nutricional que acontece depois que o Brasil saiu do chamado "Mapa da Fome" da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Ela avalia que é um momento de olharmos para trás e fazer um balanço, mas também de olhar os próximos desafios. Lembra ainda que "foi exatamente na primeira conferência, com a presença do Betinho, ativista de direitos humanos, que lutou contra fome no Brasil, quando se abriu no Brasil essa pauta de combate a fome e miséria”.
Tereza Campello explicou que segundo dados da FAO, hoje a população está em torno de 1,7% em insegurança alimentar, que é quando a pessoa não come com a variedade alimentar necessária, mas não passa fome. Ela comenta que Indígenas, aquilombolas, população em algumas áreas isoladas ainda estão numa situação de insegurança alimentar grave: "o desafio é chegar nessa população. O Brasil não pode estar satisfeito em só sair do mapa da fome, temos que garantir que nenhuma pessoa, nenhuma comunidade isolada esteja nessa situação", diz.
Segundo a ministra, saímos do mapa da fome e entramos rapidamente no mapa do sobrepeso e da obesidade.
Ela fala do bolsa família, do aumento dos empregos formais com salários melhores, da valorização do salário-mínimo e esclarece que como destaque internacional, a FAO apontou quatro pontos como o Brasil saiu rapidamente do mapa da fome: a melhoria do padrão de alimentação, fortalecimento da agricultura familiar, a merenda escolar e a participação popular.
O evento é uma parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) e a Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan).
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